Сортов фисташковых деревьев существует несколько десятков разновидностей. Визуально орехи выглядят практически одинаково, но отличается их размер и некоторые вкусовые характеристики.
По полезным свойствам фисташки относятся к числу рекордсменов. В них содержится огромное количество питательных веществ, которые способны оказать мощный оздоровительный эффект на человеческий организм.
Употреблять орех надо в соответствии с определенными рекомендациями. В противном случае высокая концентрация компонентов окажет негативное воздействие.
Содержание статьи:
Чем полезны орехи для женщин и мужчин?
Регулярное употребление фисташек в пищу оказывает не только оздоровительный, но и профилактический эффект на человеческий организм. Полезные компоненты, входящий в состав этих орехов благотворно воздействуют на все внутренние системы, благодаря чему их активно применяют в альтернативной медицине, диетологии и косметологии.
Полезные свойства фисташек:
- нормализация работоспособности сердечно-сосудистой системы (в том числе снижения риска заболеваний сосудов и сердца);
- расщепление холестериновых бляшек и снижение уровня вредного холестерина;
- улучшение состава крови;
- продление молодости организма и отдельных его систем;
- нормализация работоспособности кишечника;
- очищение организма от шлаков и токсинов;
- улучшение работоспособности печени и почек;
- нормализация работоспособности органов дыхания (в том числе при наличии заболеваний дыхательной системы);
- улучшение зрения;
- выполнение функции антиоксиданта;
- благотворное влияние на центральную нервную систему;
- нормализация процесса выведения желчи из организма;
- облегчение болевых ощущений при печеночных и почечных коликах;
- устранение симптомов чрезмерной утомляемости и сонливости;
- благотворное влияние на мужскую половую функцию;
- повышение работоспособности мозга;
- улучшение состояния кожных покровов, волос и ногтей.
Фисташки входят в число продуктов, которые специалисты рекомендуют включать в рацион лечебного питания. При наличии сердчно-сосудистых заболеваниях, проблем со зрением или нарушении функционирования внутренних органов, этот сорт орехов может стать ускорителем процесса выздоровления.
Кроме, того фисташки не только укрепляют иммунитет, но и повышают жизненный тонус человека. Особенно их рекомендуется употреблять тем людям, жизнь которых связана с постоянными стрессами, умственной или физической активностью, а также постоянными недосыпаниями.
Чеснок: польза и вред для здоровья человека, применение в народной медицине.
Чем полезна каша из кукурузной крупы? Читайте в этой статье.
Пищевая ценность и калорийность
Калорийность 100 г фисташек составляет почти 550 Ккал. Чрезмерное употребление этих орехов может способствовать появлению лишнего веса. Однако высокая калорийность может быть использована с целью набора массы тела (например, при наращивании мышечной массы или исходном дефиците веса).
Специалисты рекомендуют употреблять не больше 30 г фисташек в день. В противном случае могут возникнуть побочные эффекты.
Пищевая ценность 100 г фисташек составляет:
- углеводы – 25 г;
- белки – 20 г;
- жиры – 50 г
Кроме того, в фисташках содержатся:
- полезные аминокислоты;
- насыщенные жирные кислоты;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- витамины различных групп (особенно группы А и В);
- медь;
- лютеин;
- марганец;
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- железо.
Есть ли вред и противопоказания?
Чрезмерное употребление фисташек может привести к возникновению аллергической реакции. Если имеется предрасположенность к непереносимости каких-либо продуктов питания, то вводить орехи в рацион следует с высокой степенью осторожности.
Фисташки не отличаются обширным перечнем противопоказаний, но употреблять их каждый день не стоит. Способностью нанести вред организму отличаются очень соленые орехи, но в данном случае организм пострадает не столько от фисташек, сколько от дополнительного ингредиента, дополняющего их вкус.
Употребление фисташек в чрезмерном количестве может привести к следующим последствиям:
- нарушение пищеварения;
- сбои в работе печени и почек;
- повышение артериального давления;
- затруднение дыхания (кашель и частое чихание);
- головная боль;
- тошнота;
- появление жировых отложений.
Нюансы употребления фисташек при наличии некоторых факторов:
- установленный ортодонтический аппарат является поводом для запрета употребления фисташек (аппарат используется для устранения зубно-челюстных аномалий);
- с осторожностью надо употреблять фисташки гипертоникам (орехи могут повысит артериальное давление при их чрезмерном употреблении);
- беременность и период лактации могут стать противопоказаниями для употребления фисташек (в данные периоды употребление фисташек должно быть согласовано с врачом, если у ребенка или матери имеется склонность к аллергической реакции, то от введения этого сорта орехов в рацион лучше отказаться).
Как правильно принимать масло расторопши? Польза и вред продукта.
Что такое экстрасистолия и как правильно ее лечить? Узнайте из этой статьи.
Как сделать тыквенный сок в домашних условиях? http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/napitki/tykvennyj-sok.html
Способы применения в народной медицине
Фисташки применяются во многих сферах – кулинария, косметология альтернативная медицина, диетология, профилактика заболеваний и укрепление иммунитета.
Если орехи употребляются для определенной цели, то заранее следует изучить рекомендованные способы их суточных порций и нюансов подготовки, обработки или приготовления.
В косметологии фисташки чаще всего используют для наружного применения (маски, компрессы, скрабы домашнего изготовления).
Фисташки для укрепления иммунитета и общего оздоровления организма:
- для профилактики простудных заболеваний (измельченные фисташки заливаются кипятком, на 2 столовые ложки орехов надо использовать два стакана воды, настой надо принимать по 100 мл три раза в день);
- отвар из шелухи фисташек от диареи (две горсти шелухи надо залить 500 мл кипятка и довести до кипения повторно, процедить отвар и выпить за один прием, повторять процедуру до исчезновения симптомов диареи);
- регулярное употребление фисташек (такой способ может избавить от тяги к алкогольным напиткам, нормализовать артериальное давление, избавить от симптомов многочисленных заболеваний связанных практически со всеми системами человеческого организма).
Фисташки в косметологии:
- добавление фисташек в готовый крем или маску (орехи измельчаются в кофемолке, а затем добавляются в имеющееся косметическое средство, процедуру проводят в соответствии с рекомендациями использования крема или маски, происходит усиление омолаживающего эффекта и разглаживание мелких морщинок, особенно вокруг глаз);
- примочки с эфирным маслом (измельченные в кофемолке фисташки смешать с несколькими каплями любого эфирного масла и оливковым маслом, нанести смесь на ватные диски и положить на проблемные участки кожи, через 20 минут диски убрать, а остатки массы смыть теплой водой, кожа становится более эластичной, а мелкие морщинки разглаживаются, процедуру можно повторять несколько раз в неделю);
- маска для увядающей кожи (измельченные в кофемолке фисташки смешать с медом и оливковым маслом, чтобы получилась консистенция каши, смесь нанести тонким слоем на лицо и смыть через 15 минут, кожа приобретает здоровый внешний вид, подтягивается, предотвращается процесс ее преждевременного старения.
В диетологии фисташки занимают особое место. Избавиться от лишнего веса с помощью этих орехов не сложно. Готовить специальные отвары не обязательно. Достаточно использовать их для перекуса или добавлять в готовые блюда.
Отличительной особенностью фисташек считается их высокая калорийность и способность быстро насыщать организм. Чувство голода ими утоляется быстро, поэтому соблюдение диеты и ограничение порций продуктов будет менее ощутимо.
