С латинского языка слово «лен» переводится как «наиболее полезный». Каждая часть растения нашла применение не только в медицине и косметологии, но и в промышленной сфере.
Из льняных стеблей получают волокна, из которых производятся качественные ткани. Семена льна – ценнейшая пищевая добавка, которая считается универсальным лечебным средством чуть ли не от всех болезней.
Как использовать льняное семя, чтобы вместо сплошной пользы не нанести организму случайный вред.
Содержание статьи:
Состав и действие на организм
Богатый химический состав сделал растение полезным для организма продуктом и одновременно эффективным лекарством. Семена льна успешно применяют:
- для улучшения сердечной деятельности,
- для защиты и облегчения состояния при некоторых онкологических заболеваниях,
- при воспалениях внутренних органов, кожи и волос,
- для детоксикации организма,
- при нервном стрессе и усталости,
- при диабете,
- для улучшения пищеварения,
- при избыточном весе,
- при сексуальных проблемах и бесплодии,
- при зависимости от алкоголя и наркотиков,
- для профилактики заболеваний органов ЖКТ,
- при гастритах и язвах,
- при многих других заболеваниях.
В составе продукта содержатся такие полезные микроэлементы, как калий, магний и марганец, антиоксиданты и незаменимые для организма человека аминокислоты.
Источник полиненасыщенных жирных кислот
В одной столовой ложке льняных семян содержится около 2 граммов незаменимой кислоты Омега-3.
Ежедневная норма этой кислоты для нормального функционирования женского организма – 1 грамм, для мужского – 1,6 грамма.
А что вам известно про симптомы ветрянки у взрослых? Прочитайте о народных способах лечения в полезной статье.
Про лечение колита кишечника написано здесь.
Для получения суточной нормы Омега-3 достаточно съедать неполную столовую ложку растительного продукта.
Эффективность лечения увеличивается при приеме льняного масла, которое на 50% состоит из полиненасыщенной кислоты Омега-3.
Достаточное количество жирных кислот в организме является отличной профилактикой заболеваний сердца и сосудов, поскольку уровень холестерина и показатели артериального давления нормализуются, а вероятность образования тромбов снижается.
Прием льняного семени обеспечивает профилактику ишемической и гипертонической болезней, инфаркта миокарда и атеросклероза сосудов.
Состав оболочки
При изучении состава оболочки льняной семечки был обнаружен лигнан. Это фенольное соединение, обладающее антивирусным, антибактериальным и противогрибковым и антиоксидантным действием.
Уникальность лигнанов заключается в противоопухолевой активности.
В 100 граммах льняного семени содержится 0,3 грамма лигнана – это в несколько раз превышает количество этого вещества в других растениях и даже в льняном масле.
Ведь источник лигнана – оболочка льняного семени.
Действие и свойства лигнана похожи на эстроген, который считается женским гормоном.
Дневная норма лигнана, поступающая в организм с пищей, обеспечит эффективную профилактику заболеваний грудных желез, в том числе и злокачественных новообразований.
Лигнан защитит от рака толстую кишку и предстательную железу.
Клетчатка
Растительная клетчатка не растворяется во влажной среде, а лишь увеличивается в размерах, разбухая в воде.
Потом она полностью выводится из организма, отлично очищая кишечник от скоплений токсинов.
Растворимая клетчатка в составе льняных семян образована из растительных смол, пектинов и инулина.
Оказываясь в кишечнике, она начинает расщепляться полезными бактериями, в результате чего при минимальной калорийности продукта при минимальной калорийности продукта чувство сытости продолжается длительное время.
Это свойство льна эффективно используется в программах по снижению веса.
А что вам известно про лечение изжоги в домашних условиях народными средствами? Прочитайте полезную статью и узнаете ответ на вопрос.
Про лечебные свойства и противопоказания пустырника для женщин написано на здесь.
На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/mat-i-macheha.html написано, как и когда собирать мать-и-мачеху и про ее лечебные свойства.
Применение при различных заболеваниях
Сердце и сосуды
На функционирование сердечно-сосудистой системы благотворно воздействуют лигнаны и полиненасыщенные жирные кислоты в льняных семенах.
Их прием регулирует частоту сердечных сокращений и снижает риск аритмии.
Кровь в сосудах начинает хорошо циркулировать, регулируется нормальный уровень холестерина, снижается риск образования тромбоцитов, а значит, и риск сердечного приступа.
Разрастание соединительных тканей в стенках сосудов сокращается, поэтому уменьшается риск возникновения атеросклероза.
Употребление внутрь всего четырех столовых ложек семян льна в течение дня значительно понижает уровень вредного холестерина в крови.
Часто муку из льняных семян применяют в лекарственных сборах для лечения болезней сердца и сосудов.
Защита от опухолей
Учёные выяснили, что семя льна и продукты из него обладают защитными свойствами против онкологических заболеваний внутренних органов.
Во время опытов был зафиксирован низкий уровень развития опухолей у лабораторных животных, которых кормили только льняным семенем.
Как минимум, два компонента в составе льняного семени способствуют защите от раковых клеток:
- Полиненасыщенные кислоты растительного происхождения Омега-3,
- Лигнаны, способные блокировать ферменты, участвующие в обмене гормонов.
[note]Ученые рекомендуют регулярно принимать семя льна, чтобы существенно сократить или свести к нулю риск образования опухолей в организме.[/note]
Очищение организма
Семена льна, богатые клетчаткой, попадая в кишечник, действуют подобно метле, выводя отходы и токсины.
При очистке льняная слизь восстанавливает слизистую оболочку, препятствуя доступу патогенных организмов сквозь стенки кишечника и одновременно питая полезные бактерии.
Они усиленно размножаются, что благотворно сказывается на функционировании всех внутренних органов.
Прием семян внутрь обеспечивает хороший вид волос и кожи даже без применения специальных масок.
Снижение веса
Употребление льняного семени нормализует вес тела: льняные отвары, кисели и настои широко применяются в программах для похудения.
Это недорогое, но эффективное средство, которое к тому же очистит органы пищеварительной системы, укрепит иммунитет и оздоровит кожу.
Приведем эффективные рецепты для снижения веса:
- На ночь полезно выпивать стакан простокваши, в которую добавлена чайная ложка измельченных льняных семян.
Такой напиток разгружает органы пищеварения, защищая кишечник и быстро избавляя от лишнего веса. - Настоять около 8 часов столовую ложку семян в двух стаканах кипятка.
Выпивать 10 мл утром и вечером. - На слабом огне полчаса варить столовую ложку льна в стакане воды.
Добавить натертый имбирь и ложку меда, выпить 2/3 стакана за полчаса до еды.
Семена льна и льняную муку полезно добавлять в каши, которые будут обладать выраженным оздоровительным воздействием на организм.
Противопоказания
Даже несомненная польза продукта не отменяет соблюдения некоторой осторожности при лечении льняным семенем.
Оптимальная доза – две столовые ложки семян в любом виде, тогда в организме не случится излишек растительного аналога эстрогена.
Во время обострения заболеваний органов желудочно-кишечного тракта вместо семян льна рекомендуется применять льняное масло.
Оно не будет раздражающе действовать на слизистые внутренних органов, как семена.
Абсорбирующие свойства льняного семени нужно учитывать при приеме лекарственных препаратов, в том числе инсулина при сахарном диабете.
Лен может повлиять на усвоение лекарств организмом, поэтому перед его приемом рекомендуется обратиться за консультацией к врачу.
Нужно осторожно принимать семена льна в следующих случаях:
- В период обострения желчнокаменной болезни и холецистита.
Льняное масло начинают принимать маленькими порциями, постепенно увеличивая объем и наблюдая при этом за реакцией организма.
Если в желчном пузыре присутствуют камни, усиленное сокращение мускулатуры внутренних органов может привести к коликам и более неприятным последствиям.Лечение прекращают, если в правом боку ощущаются болезненные и неприятные ощущения.
- Перед приемом семян льна с целью очистки почек вначале нужно выяснить габариты камней и их количество, иначе движение камня может нанести вред здоровью и мучительную боль.
- При кровотечениях, вызванных полипами, и при слабой свертываемости крови лечение льняным маслом противопоказано.
- При заболевании панкреатитом, синдроме раздраженного кишечника или во время обострения язвенной болезни будет полезен и эффективен прием льняного киселя.
- В период беременности и лактации нужно очень осторожно употреблять льняное семя и особенно – масло из него.
Оно стимулирует работу кишечника, вызывая мышечные сокращения, а это может даже привести к выкидышу.
Применяя льняные семена в лечебных целях, помните о том, что:
- они являются лучшим источник жирных кислот Омега-6 и Омега-3,
- эти кислоты на воздухе подвергаются сильному окислению под воздействием тепла и могут преобразовываться в свободные радикалы.
Поэтому жарить на льняном масле категорически запрещено: в этом случае можно получить от него сплошной вред.
[note]Семена льна и льняное масло свободно продаются в продуктовых магазинах и аптеках по очень доступным ценам. Нельзя упускать такой прекрасной возможности оздоровления организма, ведь лечебные растения обладают длительным положительным эффектом и не имеют опасных побочных воздействий, как фармацевтические препараты.[/note]
Натуральные семена льна, польза и вред организму, рекомендации вы узнаете, посмотрев видеоролик.
