Неприятные симптомы изжоги знакомы почти каждому – жжение за грудиной, распирание, отрыжка, кислый привкус во рту. Чтобы избавиться от дискомфорта, нужно в первую очередь нормализовать рацион и убрать из него продукты, которые раздражают слизистую пищевода. Диета при изжоге, правильное питание – залог хорошего самочувствия при проблемах с ЖКТ. Лечебное питание улучшит работу органов пищеварения и уменьшит воспаление слизистых оболочек.
Что можно и что нельзя есть при изжоге
Продукты, которые разрешено включать в рацион при изжоге:
- некислые ягоды и фрукты;
- овощи – морковь, картофель, брокколи, спаржевая фасоль, тыква, кабачки;
- нежирные сорта мяса и рыбы;
- подсушенный хлеб;
- макароны из твердых сортов;
- овощные супы;
- молочные продукты низкой жирности;
- каши на воде;
- растительные масла.
При изжоге с повышенной кислотностью диета, состоящая из таких продуктов, снизит выброс желудочной кислоты и нормализует состояние слизистой пищеварительного тракта. Еду нужно готовить на пару, отваривать, тушить или запекать без масла.
Продукты, которые раздражают слизистую пищевода, повышают кислотность желудочного сока и вызывают изжогу:
- кислые ягоды и фрукты;
- кофе и крепкий чай;
- свежевыжатые соки и газировка;
- соленья, маринады, квашеные овощи;
- консервированные продукты;
- алкоголь;
- крепкие мясные бульоны;
- трудноперевариваемые крупы – ячневая, перловая, пшенная;
- сладости и сдоба;
При изжоге запрещены также острые приправы, соусы, пряности, жареные, жирные, острые блюда, фастфуд.
Правила питания при изжоге
Диета при изжоге желудка предполагает не только грамотно составленный рацион, но и определенные правила приема пищи. Чтобы избежать тяжести и дискомфорта в органах пищеварения после еды, следуйте этим рекомендациям:
- Ешьте не торопясь, хорошо пережевывайте пищу.
- Делите дневной рацион на 4-5 небольших порций.
- Избегайте больших перерывов между приемами пищи.
- Не ешьте на ходу.
- Не переедайте, заканчивайте прием пищи, когда почувствуете легкое насыщение.
- Ограничьте количество соли в рационе.
- Отдавайте предпочтение продуктам, которые легко усваиваются.
- Не занимайтесь физическими нагрузками сразу после приема пищи.
- Не принимайте горизонтальное положение на полный желудок.
- Ужинайте не позднее, чем за 3 часа до сна.
Если после нормализации питания неприятные симптомы не проходят, обратитесь к гастроэнтерологу для назначения эффективной терапии. Для устранения изжоги доктор может порекомендовать АльгиноМАКС и другие средства с антацидным и антирефлюксным действием. Больше информации о причинах и лечении изжоги ищите здесь: https://academpharm.by/dieta-pri-izzhoge. Помните, что только правильная терапия в сочетании с лечебным питанием поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и навсегда забыть об изжоге.
