Трава тимьян: лечебные свойства и противопоказания масла и чая

0
329

Тимьян ползучий, или чабрец является быстро разрастающимся многолетним полукустарником семейства яснотковых или губоцветных.

Он имеет стелющийся стебель красно-бурого цвета с листьями продолговатой формы и цветы розоватых или лиловых оттенков.

Содержание статьи:


тимьян полезные свойства и противопоказанияПериодом цветения является июнь, июль и август.

Плод растения представляет собой орех длиной до 7 мм, который созревает с июля по сентябрь.

Родственником ползучего считается обыкновенный тимьян, имеющий восходящие стебли с мелкими, закрученными по краям, листьями, цветы лилового цвета и плод в виде орешка.

В обыкновенном тимьяне содержится в два раза больше эфирного масла.

Растение распространено на каменистых и песчаных почвах, на сухих лугах и в борах в средней полосе европейской части России, в Сибири, на Урале и в Казахстане.

Проверенные эффективные рецепты приготовления целебных средств для сохранения здоровья и красоты известны много десятков лет.

В настоящее время тимьян популярен как ароматная пряность в пищевой промышленности.

Сбор, заготовка и хранение

Особую ценность в растении представляют листья и цветки, которые собирают в период активного цветения – в июне-августе, высушивают, обмолачивают и тщательно просеивают через сито.

розмарин лечебные свойства и противопоказанияА что вы знаете про лечебные свойства и противопоказания розмарина? В каких случаях он применяется в народной медицине написано в полезной статье.

От каких паразитов помогает избавиться трава пижма прочитайте на этой странице.

При сборе лекарственной травы, необходимо избегать территорий:

  • вблизи автомобильных дорог,
  • районов с повышенной радиацией и плохой экологией,
  • свалок и мест, где неподалеку находятся предприятия промышленности.

Такие заготовки не только не принесут пользы для организма человека, но могут оказать и негативное влияние.

В сухом виде, растение сохраняет свой специфический пряно-горьковатый вкус и приятный аромат.

Хранить тимьян рекомендуется в емкости с плотно закрытой крышкой в продолжение не более 2-3 лет.

Выращивание на садовом участке

Семена растения чувствительны к солнечному свету, поэтому их следует только слегка присыпать землей при посадке.

Всходы можно заметить через 10-20 дней, при достижении температурой воздуха 20 градусов по Цельсию и выше.

В первые 12 месяцев растение выпускает несколько небольших веточек, требующих регулярной прополки.

тимьян ползучий лечебные свойстваНа второй год жизни тимьян цветет, но собирать траву в это время еще рано.

Часть побегов необходимо присыпать в данный период землей для улучшения питания и роста полукустарника.

Место посадки обязательно следует тщательно очистить от сорняков, почва с растением обрабатывается неглубоко.

Тимьян предпочитает нейтральные и слабощелочные почвы и большое количество солнечного света.

Химический состав

Целебные свойства тимьяна обусловлены богатым полезным составом:

  • тимол (20-40%), борнеол, карвакрол, содержащиеся в эфирном масле;
  • горечь;
  • витамин A (190 мкг);
  • дубильные вещества;
  • камедь;
  • витамин E (7.4 мг);
  • зола (11.7 грамм);
  • витамин D;
  • вода (7.8 грамм);
  • олеаноловая кислота;
  • витамин C (50 мг);
  • флавоноиды;
  • витамин K;
  • урсоловая кислота;
  • минеральные соли в большом количестве;
  • витамины группы B;
  • пищевые волокна (37 грамм).

[note]Важно! Тимол в составе тимьяна обладает высоким бактерицидным действием, но в отличие от фенола имеет меньшую токсичность.[/note]

Полезные свойства

Тимьян обладает множеством полезных свойств, помогающих предотвратить развитие и вылечить различные заболевания и патологии человеческого организма:

  1. Растение отличается болеутоляющим действием при неврите, радикулите и ревматизме, устраняет болевые ощущения в животе.
  2. Помогает справиться с нарушениями ночного сна.
  3. Тимьян лечит простудные заболевания, дизентерию, язву и полипы желудка, патологии нервной и сердечно-сосудистой системы.
  4. Растение оказывает положительное воздействие на деятельность печени (про лечение желчного пузыря в домашних условиях написано здесь).
  5. Благоприятно влияет на мужскую половую функцию (про настойку элеутерококка для повышения потенции прочитайте на этой странице).
  6. Средства на основе компонента способствуют заживлению ран.
  7. Тимьян применяют для устранения отеков (про листья брусники от отеков при беременности написано здесь).
  8. Используется для борьбы с сахарным диабетом и малокровием.
  9. Растение способствует выводу шлаков из организма.
  10. Полукустарник, добавленный в ванну, применяют для избавления от инфекций мочеполовой системы.
  11. Повышает работоспособность.
  12. Подушки с целебной травой внутри помогают успокоиться и избавиться от головных болей.

липовый цвет при беременностиА знаете ли вы, как принимать липовый цвет при беременности? Об их пользе и вреде прочитайте, кликнув по ссылке.

Какова массовая доля сухих веществ в настойке элеутерококка написано здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/zhkt/dieta.html прочитайте о том, что нельзя кушать при сахарном диабете.

Также к свойствам лекарственного растения относятся:

  • противосудорожное;
  • мочегонное;
  • жаропонижающее.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Съедобны или нет ягоды магонии падуболистной, рецепты и применение

Интересно! Считается, что вдыхание аромата тимьяна приводит к долголетию и крепкому здоровью.

С давних времен тимьян применялся для принятия ароматических ванн. Для этого в воду достаточно добавить 5 граммов растения. Кроме того, полукустарник может быть использован в виде компрессов и примочек.

В народной медицине

Целебные действия растения позволяют использовать его для приготовления натуральных средств от множества болезней и проблем в домашних условиях:

Для приготовления чая из лекарственной травы необходимо залить 1 стаканом кипяченой воды 2 чайные ложки измельченного сухого сырья.

Далее ароматную массу настаивают в течение не более 10 минут, тщательно процеживают и используют как чай до 3 раз в день.

чай с тимьяном полезные свойстваДля избавления от кашля в напиток рекомендуется добавлять липовый мед (полезные свойства и противопоказания), при болезнях кишечника и желудка не следует пить такой чай с сахаром.

Траву тимьяна и побеги черники смешивают в одинаковых пропорциях.

Далее 1 столовую ложку смеси добавляют в 1 стакан кипяченой воды, настаивают около 30 минут, процеживают, делят на 2 части и применяют в течения дня после приема пищи.

Средство используется для снятия воспалений, лечения сахарного диабета и анемии.

При экземах, дерматитах, педикулезе и поражениях кожи гнойного характера рекомендуется смешать 5 граммов нейтрального мыла с 3 граммами масла тимьяна.

Полученной мазью нужно смазывать пораженные области на теле.

На 1 стакан кипятка следует взять 2 столовые ложки тимьяна в сухом и измельченном виде, прокипятить полученную массу в продолжение 1-2 минут и настоять в теплом месте в течение 1 часа.

В завершении отвар процеживается и используется после принятия пищи 3 раза в день по 100 мл для лечения аллергии, сахарного диабета и фурункулеза.

тимьян лечебные свойстваДля избавления от алкоголизма известен старинный рецепт из тимьяна и полыни.

Для его приготовления необходимо: смешать горькую полынь и тимьян в соотношении 1:4.

В 1 стакане воды разбавляют 1 столовую ложку получившегося сбора, кипятят все на водяной бане в продолжение 5 минут, настаивают и тщательно отфильтровывают.

Рекомендуется применять средство в количестве 1 столовой ложки 3 раза в день на протяжении 2-3 месяцев. Эффект заметен обычно уже через 2 недели непрерывного лечения.

3 столовые ложки тимьяна необходимо растворить в 100 мл водки и настоять в темном месте в продолжение 3 недель.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Подорожник большой: полезные свойства и противопоказания, инструкция по применению

В завершении настой процеживают и используют для растираний при болевых ощущениях в суставах и ревматизме.

При укусах насекомых облегчение принесет прикладывание к месту поражения травы в свежем виде.

Лечебное питание

трава тимьян полезные свойстваМногие кухни мира применяют растение в сушеном виде в качестве ароматной приправы к следующим блюдам:

  • рыбные;
  • овощные;
  • мясные.

Калорийность 100 граммов продукта составляет 276 кКал.

Энергетическая ценность тимьяна:

Компонент Содержание
Белки 9.11
Жиры 7.43
Углеводы 26.9

Тимьян ползучий является одним из лучших растений медоносов, из которых получают душистый и вкусный мед.

Для приготовления душистой приправы для вторых блюд и салатов следует смешать 5 граммов тимьяна с 1 граммом полыни, 2 граммами розмарина и 12 граммами поваренной соли.

Все травы должны быть в виде мелкого порошка.

Чтобы порадовать близких и гостей фруктами с сыром и тимьяном, необходимо разобрать 2 кг мандаринов на дольки и обжарить в течение нескольких минут на сливочном масле в количестве 200 граммов.

тимьян лимонный полезные свойстваЗатем раскладываем по креманкам и бокалам получившуюся массу.

500 граммов сыра Маскарпоне натираем на терке, добавляем 200 граммов сливок и ванилин.

Полученным соусом следует залить мандарины.

Украсить блюдо рекомендуется измельченными грецкими орехами, листьями тимьяна и клубникой. Сверху посыпаем все сахарной пудрой.

Эффект в косметологии

Наземная часть растения широко распространена в парфюмерной промышленности, масло тимьяна эффективно используют в производстве бальзамов и шампуней для волос.

В домашних условиях от перхоти и выпадения волос следует использовать настой тимьяна для ополаскиваний после мытья головы.

Для его приготовления нужно залить 1 литром кипяченой воды третью часть стакана тимьяна в сухом виде.

масло тимьяна свойстваСредство должно настояться в течение 1 часа, далее настой процеживается и применяется для ополаскиваний, предварительно необходимо остудить его до комнатной температуры.

Масло тимьяна помогает восстановить слоящиеся ногти и волосы после окрашивания или химических завивок.

Для предотвращения появления грибка, устранения зуда, смягчения и дезодорирования кожи ступней можно использовать горячие ножные ванночки с добавлением 2 лавровых листочков и 1 столовой ложкой тимьяна.

После процедуры можно не ополаскивать ноги для лучшего впитывания средства.

Противопоказания к применению

Каждое лекарственное растение имеет определенные противопоказания к использованию, и тимьян не является исключением.

Нежелательно употреблять средства на основе целебного растения в следующих случаях:

  1. Детям до 2-х летнего возраста.
  2. При болезнях почек и печени.
  3. При повышенном артериальном давлении.
  4. Во время беременности, по причине имеющегося тонизирующего эффекта, способного вызвать сокращения матки.
  5. При заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки.
  6. Людям с сердечной недостаточностью.
  7. При эмфиземе легких и бронхиальной астме.

Важно! При использовании масла тимьяна его обязательно нужно разводить в воде, даже при принятии ванн, чтобы избежать получения кожных ожогов.

При длительном применении и передозировках средств из тимьяна возникает гиперфункция щитовидной железы. Симптомами передозировки лекарственным растением считаются рвота и тошнота.

При соблюдении правил заготовки, хранения и использования растения, тимьян окажет положительное влияние на красоту и здоровье всех органов и систем человеческого организма, а блюда с добавлением растения станут изюминкой стола.

[note]Для максимальной безопасности рекомендуется проконсультироваться о возможности и эффективности применения средств на основе тимьяна со специалистом, в особенности, при наличии различных заболеваний в анамнезе.[/note]

Посмотрите короткий видеоролик, в котором рассказывается о том, какие блюда станут вкуснее и полезнее для организма после добавления тимьяна.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь