Листья майской, глухой и двудомной крапивы: лечебные свойства и противопоказания

0
2330

Крапива известна повсеместно, зачастую воспринимаясь как сорное растение, которое еще и «обжечь» может.

Многие ее избегают из-за жгучести, не зная о полезных свойствах известных со стародавних времен.

Еще персидский ученый и медик, родоначальник современной медицины, Авиценна тысячу лет назад посвятил этому дивному растению целую книгу.

Содержание статьи:

Краткое описание

крапива лечебные свойства и противопоказанияНаиболее распространена в наших широтах двудомная крапива, о которой и пойдет речь.

Это многолетнее растение с густым крепким корневищем и полым стеблем с листочками, покрытыми жгучими волосками.

Растет она повсюду предпочитая плодородную влажную землю.

Цветение происходит с мая по сентябрь-октябрь.

Жгучесть крапивы объясняется защитным механизмом растения против травоядных животных.

Листья и стебли плотно покрыты маленькими ворсинками с «ампулами», наполненными сложным химическим раствором.

При малейшем контакте ворсинка впивается в кожу и кончик обламывается, при этом «ампула» лопается и жидкость попадает в рану.

Эффект схож с укусом муравья, в обоих случаях основным элементом воздействия является муравьиная кислота, которая разъедает органические ткани и причиняет боль.

[note]Ожоги не имеют опасности для здоровья человека, вызывая лишь зуд и неприятные ощущения.[/note]

Сбор и заготовка

Листья заготавливают с мая по август, осторожно срывая со стеблей в защитных перчатках, чтобы избежать ожогов, а затем просушивают на открытом воздухе.

Для приготовления сока используют стебель с листьями целиком. Корни крапивы максимально полезны, если их выкапывать весной, при появлении первых побегов, и осенью, после окончания цветения.

Сушить крапиву необходимо в хорошо проветриваемом месте, но не под прямыми лучами солнца, которые погубят многие полезные вещества.

Материал выкладывают тонким слоем на покрывале под навесами или на чердаках.

Важно не пересушить листья, которые в таком случае станут чрезмерно ломкими и хрупкими, рассыпаясь на мелкие кусочки при любом воздействии.

Заканчивают сушку, когда листья и стебли только начинают ломаться.

Затем высушенный продукт пакуют в мешки и хранят в сухом помещении с хорошей вентиляцией, без попадания прямых лучей солнца.

При таком хранении полезные свойства не теряются в течении двух лет.

лабазник, лечебные свойства и противопоказанияА что вам известно про лабазник, лечебные свойства и противопоказания которого описаны в полезной статье? Переходите по ссылке и прочитайте о применении лекарственного растения.

Про лечебные свойства травы манжетки написано на этой странице.

Состав и полезные свойства

Листья крапивы настоящая кладезь полезных веществ в виде витаминов и минералов.

Содержание аскорбиновой кислоты в свежих зеленых листьях в два раза больше чем в плодах черной смородины (до 600 мг на 100 г), показатель выше только у шиповника.

Кроме этого, содержание белка в этом целебном растении выше чем в бобовых культурах, что делает крапиву питательным продуктом. Другие вещества:

  • витамин К — антисептическое действие, повышение свертываемости крови, укрепление стенок сосудов;
  • кальций (в виде карбонатов) — укрепление костей, здоровое развитие детей, повышение иммунитета, укрепление кожи и волос;
  • аскорбиновая кислота (витамин С) — повышение иммунитета, расщепление холестерина, выведение токсинов, синтез витамина Е;
  • витамины групп А, В и Е — восстанавливают и укрепляет зрение, повышают иммунитет, участвуют в регуляции обмена веществ;
  • железо — синтез гемоглобина крови, повышение иммунитета, необходимо для нормальной работы мышц, регуляция работы щитовидной железы;
  • и др.

Химический состав:

Вещество Содержание в 100 г
Жиры 0,5 г
Белки 3,8 г
Клетчатка 3,0 г
Углеводы 5,5 г

Это лишь малая часть содержащихся в крапиве веществ.

Полный список представить невозможно.

Стоит дополнительно выделить:

  • майская крапива лечебные свойствафосфор,
  • цинк,
  • медь,
  • хлор,
  • селен,
  • лигнин,
  • полисахариды,
  • аминокислоты,
  • флавоноиды,
  • дубильные вещества.

В итоге получается целый комплекс полезных веществ в одном растении, что нашло применение в народной медицине.

Лечение заболеваний

Крапива в первую очередь известна как лечебное растение.

Еще до Авиценны это отмечал древнегреческий ученый Диоскрид, упоминая употребление в пищу для лечения многих недугов.

как принимать настойку золотого усаА знаете ли вы, как принимать настойку золотого уса от боли в суставах? Рецепт и инструкция по применению написаны в полезной статье.

О противопоказаниях настойки эхинацеи узнайте здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/zhenskoe-zdorove/fenhel.html написано про полезные свойства фенхеля для женщин.

В наше время известно благотворное влияние крапивы для лечения и профилактики следующих заболеваний:

  • нарушение обмена веществ;
  • снижение иммунитета;
  • нарушения свертываемости крови;
  • авитаминоз (нехватка витаминов);
  • геморрой;
  • почечная недостаточность;
  • нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
  • обильные месячные и маточные кровотечения у женщин;
  • лечение инфекций;
  • укрепляющее при диарее и диспепсии;
  • кровоочистительное средство (золотуха и водянка);
  • и др.

Кроме этого, крапива рекомендуется пожилым людям для улучшения самочувствия. Многие утверждают, что после употребления крапивы наблюдается прилив сил и энергии.

У людей пенсионного возраста улучшается память и повышается ясность ума, что обусловлено богатым составом, восполняющим недостаток необходимых здоровому человеку веществ.

глухая крапива лечебные свойстваВ животноводстве замечено повышение удоя коров и кладки яиц птицами, при внедрении в рацион крапивы.

Беременным и кормящим матерям употребление этого растения тоже пойдет на пользу.

Дети, регулярно имеющие в рационе блюда с крапивой, растут здоровыми и сильными, как физически, так и умственно.

Кстати, раньше при обморожении конечностей поврежденные места укутывали крапивой для восстановления тканей, так как муравьиная кислота раздражает ткани и вызывает улучшение кровообращения, ускоряя процесс регенерации.

Противопоказания и побочные эффекты

Крапива повышает свертываемость крови, поэтому при болезнях, связанных с этим процессом (тромбоз, тромбофлебит и повышенный индекс свертываемости) употреблять не рекомендуется.

В некоторых случаях наблюдается небольшое повышение артериального давление, поэтому больным гипертонией необходимо быть осторожными, как и беременным (может вызвать преждевременные роды).

крапива майская лечебные свойства и противопоказанияСлишком частое употребление грозит нарушениями в работе организма.

Кроме всего, возможна индивидуальная непереносимость организмом содержащихся веществ.

При любых нарушениях необходимо обратиться к врачу.

Применение в домашних условиях

Крапива применяется в кулинарии, народной медицине и косметологии.

Способы приготовления могут быть разными, все зависит от желания и фантазии.

Народная медицина

  1. Настойка из корней крапивы. 2-3 столовые ложки измельченных корней заливают 0,5 водки.
    Настаивают 1 -2 недели при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей.
    Для большего эффекта добавляют головку чеснока.
    Употребляют по 20-30 мл перед едой три раза в день.
    Помогает при: диарее, нарушениях пищеварения, желудочных инфекциях, обильных менструациях и простуде.
    При заболеваниях суставов настойкой натирают больные участки.
  2. листья крапивы лечебные свойства и противопоказанияОтвар из листьев. 10-15 г заливают стаканом кипяченой воды (250 мл). Дополнительно держат на огне еще 15 минут.
    Затем процеживают и отжимают, добавляя в отвар еще стакан воды. Настаивают 2 суток.
    Принимают три раза в день перед едой по полстакана.
    Для большего эффекта вместо обычной используют талую воду (растаявший снег).
    Помогает при: внутренних кровотечениях (язва, гастрит) как кровоостанавливающее (про кровохлебку лекарственную написано здесь), миозите и расстройстве кишечника.
  3. Для потенции.
    Созревшие семена перетирают и смешивают с тертым бананом (1 столовая ложка семян на 1 банан) до однородной массы.
    Другой вариант: 1 чайную ложку семян смешивают с желтком и тертым репчатым луком (польза зеленого лука для организма).
    Оба средства употребляют ежедневно по 1 чайной ложке при приеме пищи. Усиливается половое влечение и потенция у мужчин.
    У женщин уменьшается риск внематочной беременности (крапива расширяет фаллопиевы трубы).

В косметологии

  1. «Шампунь» из крапивы.
    Свежевыжатым соком или отваром полощут волосы после мытья.
    Помогает при ломкости волос, избавляет от перхоти, снижает жирность.
    При выпадении волос готовят отвар 50 на 50 из крапивы и корней лопуха (по 1 столовой ложке).
  2. крапива лечебные свойства применение

  3. «Шампунь» из крапивы и меда. 1 литр кипяченой воды разводят 250 мл крапивного отвара и добавляют столовую ложку меда.
    Тщательно перемешивают и моют голову.
    Средство укрепляет волосы, устраняет ломкость, делает их блестящими, пышными и шелковистыми.
  4. Средство от рубцов и ожогов.
    Крапиву отваривают 5 минут в воде и экстракт собирают в марлю.
    Применяют для уменьшения последствий недавних ожогов и травм кожных покровов.
    Делают компрессы и примочки на ночь.
    Также не рекомендуется применять средство на свежих ранах и ожогах, необходимо подождать заживления.

Кулинарные рецепты

  1. Салат.
    Понадобится: 150-200 г свежей крапивы, 1 куриное яйцо, 2 столовых ложки сметаны, уксус и соль.
    Крапиву варят 5 минут и нарезают вместе с яйцом.
    Все ингредиенты перемешивают, добавляя соль по вкусу.
    Сытный и полезный диетический завтрак или ужин.
    Дополнительно добавляют редис или щавель по желанию.
  2. Суп.
    Готовим мясной бульон (можно куриный).
    Кладем в него нарезанный картофель и отвариваем.
    Затем мелко нарезаем листья крапивы и щавель (польза и вред для здоровья) и кладем в суп.
    крапива двудомная лечебные свойстваВарим еще 2-3 минуты и снимаем с огня.
    Сверху посыпаем луком, чесноком и петрушкой.
    Соль, перец и другие приправы добавляют по вкусу.
    Подают суп вместе со сметаной.
    Можно использовать свежую и сушеную крапиву.
    Вкус будет отличаться незначительно.
  3. Пшенные биточки.
    Крапиву варят 2-3 минуты.
    Воду отцеживают и оставшуюся массу тщательно измельчают, затем ее смешивают с варенной пшенкой и лепят биточки.
    Готовят их в жаровом шкафу или духовке.
    Подают поливая сметаной. Очень вкусно и полезно.

Заключение

Крапива одинаково полезна для людей всех возрастов, благодаря обилию витаминов и других полезных веществ.

Небольшое количество ее в ежедневном рационе способно улучшить самочувствие и прибавить здоровья.

Организм будет способен сильнее противостоять заболеваниям, а жизненные силы увеличатся.

[note]Главное не злоупотреблять и есть ее в меру, чтобы не получился обратный эффект, так как избыток любых, даже полезных веществ, вызывает негативные последствия.[/note]

Посмотрите видео про места произрастания, ареал распространения и в каких случаях используется крапива.