Лечебные свойства корня, семян и листьев конского щавеля

1
336

Конский щавель – это многолетнее растение семейства гречишных.

В народе его также называют кислицей лягушачьей, густым щавелем, конской кислицей.

Существует около двухсот видов этой травы, но съедобными считаются только две разновидности – щавель конский и щавель кислый.

Содержание статьи:

Краткое описание

лечебные свойства конского щавеляЭто растение особенно распространено на территории Евразии, где встречается во многих странах.

В России и странах СНГ щавель растет практически повсеместно, за исключением районов Крайнего Севера.

Трава предпочитает умеренно влажные или влажные почвы, щавель можно встретить в лесах, степях, проймах рек, на лугах.

Впервые щавель оценили в 12 веке, он появился на столах французских королей, высокопоставленных буржуа.

Кулинары научились готовить щавелевый суп (его зачастую называют «зеленый борщ»), делали из растения начинку для пирогов и пирожков, добавляли в салаты и блины.

Конский щавель пришелся по душе многим людям своими специфическими вкусовыми качествами (растение придает блюдам кислинку).

Его успешно используют в народной медицине, поскольку щавель обладает многими полезными свойствами.

кинза и кориандр это одно и тожеА известно ли вам, что кинза и кориандр — это одно и тоже? В чем разница написано в полезной статье.

Про полезные свойства и правильное употреблении щавеля детьми написано на этой странице.

Химический состав

Растение включает в себя большое количество полезных микроэлементов и витаминов. В их число входят следующие:

  • минералы: калий, кальций, магний, железо, натрий;
  • органические кислоты, представленные кофейной, лимонной, щавелевой, яблочной кислотой;
  • витамины группы В, А, РР, Е, С;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • каротин,
  • аскорбиновая кислота.

Химический состав щавеля схож с составом ревеня.

Полезные свойства

1. Конский щавель способствует лечению холецистита, улучшает функционирование печени.
Листья растения богаты хризофановой кислотой.
Она стимулирует работу клеток печени, ускоряет выработку желчи.

2. Растение успешно борется с кожными заболеваниями:

  • дерматитом,
  • фурункулами.

конский щавель лечебные свойстваКожные покровы нужно обрабатывать соком щавеля, это ускоряет заживление язв и помогает рассасывать фурункулы.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Лечебные свойства и противопоказания березовых почек: фото и народные рецепты

3. Конский щавель улучшает работу кишечника.
Хризофановая кислота борется с запорами, и в то же время, дубильные вещества, входящие в состав травы, помогут избавиться от диареи.

4. Листья щавеля помогают остановить кровотечения.
В случае наружных ран их необходимо приложить к травмированному месту.
При внутренних кровотечениях необходимо принимать внутрь отвары из конского щавеля.

5. Растение благотворно влияет на организм при менструальных циклах и климактерическом периоде.
Отвар из щавеля рекомендуется принимать за несколько дней до менструаций, он снимает болезненность.
Трава понижает нервозность во время климакса.

6. Конский щавель – отличное глистогонное средство (как избавится от паразитов в домашних условиях), он, как и полынь (лечебные свойства) изгоняет из организма большинство известных паразитов.

7. Растение используют для профилактики гиповитаминоза.
Конский щавель предупреждает авитаминоз.

8. Трава помогает при заболевании слизистых оболочек рта и носоглотки, это достигается, благодаря противовоспалительным свойствам конского щавеля.

ягоды бузины черной лечебные свойстваА что вам известно про лечебные свойства ягод черной бузины? Рекомендации народной медицины прочитайте в актуальной статье.

Про полезные свойства и противопоказания семян аниса написано здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/gartsiniya.html размещена инструкция по применению гарцинии камбоджийской.

Когда и как собирать

Для того чтобы конский щавель сохранил свои полезные свойства, его необходимо правильно заготовить.

[note]В народной медицине используют все части щавеля.[/note]

Листья и побеги принято собирать весной, в апреле – мае. Корни заготавливают в осеннее время, когда растение уже отмирает.

Конский щавель можно сушить под солнцем или в тени, это никак не влияет на сохранение целебных свойств растения.

Нарезанный. нужно выложить на тонкую фанеру, иногда переворачивать его. Это поможет избежать гниения листьев.

Готовность определяется следующим образом – если листик щавеля ломается с треском, то растение уже готово.

Сухой щавель хранится в сухих и герметичных емкостях (идеально подойдут стеклянные банки).

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Кипрей: полезные свойства для мужчин и противопоказания к употреблению

Противопоказания к применению

полезные свойства конского щавеляНесмотря на полезные свойства, конский щавель имеет ряд ограничений. Его нельзя употреблять следующим группам людей:

  • беременным женщинам;
  • людям, у которых нарушено функционирование почек,
  • лицам, страдающим гастритами, язвенной болезнью и прочими заболеваниями пищеварительной системы.

Маленьким детям следует давать конский щавель в небольших количествах.

Рецепты народной медицины

1. Для лечения запора используется насыщенный отвар конского щавеля.
Возьмите семь ложек засушенного корня, залейте их пятью стаканами воды, кипятите четверть часа.
Процедите получившийся настой.
Пейте по ложке через каждые три часа.
Употребляйте до тех пор, пока не пройдет дефекация.

2. Спиртовая настойка конского щавеля спасет от ревматизма.
Для ее приготовления понадобится двадцать граммов сухого корневища и 15 миллилитров водки.
лекарственные свойства конского щавеляНастаивайте в темной бутылочке 10 суток, периодически, встряхивая содержимое.
Готовую настойку нужно процедить.
Дозировка: по двадцать капель за несколько минут до еды.

3. Конский щавель известен своими способностями очищать кровь.
Отвар готовится достаточно просто:

  • залейте двумя стаканами воды одну столовую ложку измельченного растения,
  • кипятите десять минут,
  • настаивайте в течение часа.

Дозировка: принимайте четыре раза в день, по четверти стакана. Выпивайте отвар за пятнадцать минут до еды, перед употреблением не забудьте процедить.

4. Для лечения язвочек и фурункулов следует выдавить сок из листьев щавеля и, периодически, смазывайте им пораженные места.

5. Конский щавель успешно борется с диатезом.
Для достижения максимального эффекта нужно принять ванну с добавлением растения.
Расчет довольно прост: 100 граммов сухого растения на 15 литров воды.

Заключение

Конский щавель помогает в борьбе со многими заболеваниями. Растение улучшает деятельность кишечника, мягко устраняет запоры.

Нормализует работу печени, увеличивая выработку желчи. Трава очищает кровь, выводит из организма многих паразитов. Помогает женщинам при климаксе и болезненных менструациях.

[note]Перед применением конского щавеля стоит проконсультироваться с врачом, поскольку у растения есть противопоказания.[/note]

Автор видеоролика утверждает, что конский щавель — это пища Богов.

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Насчет понижения нервозности во время климакса полностью согласна. Сама принимала настои вместе с циклимом и осталось очень довольна. Раздражительность, которая была раньше, буквально исчезла, перестала психовать по поводу и без. Семья довольна, а я тем более)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь