Чем полезно тминное масло: противопоказания, польза и вред, как принимать

Черный тмин (Nigella sativa) пришел к нам с Ближнего Востока.

Первые упоминания об этом продукте имеют более чем трехтысячелетнюю давность.

О целебных свойствах тмина знали еще кельты, позже он распространился в странах североафриканского континента и Южной Европы. Уже тогда на основе тмина изготавливали специи и душистое масло.

Содержание статьи:


тминное масло составСегодня, тмин культивируется в Египте, Индии, Саудовской Аравии и странах Западного Средиземноморья.

Его выращивают в Крыму и Закавказье, Молдавии и Украине.

Семена этого растения широко применяются в кулинарии, кроме того, современные исследования блестяще подтвердили многочисленные полезные свойства тминного масла.

Родом из зонтичных

Тмин — многолетнее растение, принадлежащее семейству зонтичных. Другое его название — чернушка посевная.

Высота сочного стебля достигает 80 см, а уходящий в землю мясистый корень формой напоминает веретено. Ветвистая верхушка тмина оформлена соцветиями в форме лучистых зонтиков.

В пору цветения в первой половине лета стебель вытягивается и деревенеет, покрываясь цветами белого, розового или красного оттенков.

А позже растение дает обильный урожай плодов-двусемянок, которые под действием воздуха быстро чернеют. Тмин очень плодовит — с одного гектара посадок удается собрать более десяти центнеров ароматных треугольников — семян.

Своим специфическим пряным запахом чернушка обязана особому веществу в составе семян — карвону. По вкусу калинджи (так по-другому называют семена) немного жгучие, сладковато-пряные.

укропная водичка, инструкцияА вам известно при каких заболеваниях поможет укропная водичка, инструкция по применению которой опубликована в актуальной статье? Прочитайте народные рецепты.

Про лечебные свойства пчелиной перги написано на этой странице.

Тминное масло добывают из семян, методом холодного отжима. Так оно сохраняет максимум пользы, вложенной в него природой.

Вполне естественно, что такой ценный продукт имеет поистине уникальный состав.

Полезные компоненты

В тминном масле очень много насыщенных и ненасыщенных жирных кислот — линолевой и линоленовой , пальмитиновой и стеариновой, арахиновой и миристиновой.

Благодаря им, масло наделено свойствами регуляции деятельности нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Они поддерживают гормональный и липидный баланс организма человека. Препятствуют развитию разного рода воспалений. Благотворно влияют на состояние кожи и играют важнейшую роль в поддержании иммунитета и очищении организма от токсинов.

Витаминный комплекс, в составе которого витамины Е, D,Е С, каротиноиды и витамины группы B, дает маслу тмина антиоксидантную, противовоспалительную, общеукрепляющую и тонизирующую направленность действия.

чем полезно тминное маслоЗа счет них повышается физическая сила и выносливость, улучшается состояние и работа мышечной системы, улучшаются репродуктивные характеристики организма, необходимые для полноценного воспроизводства.

Благодаря содержащимся в масле дубильным веществам и каротиноидам, обеспечиваются прекрасные репаративные способности тмина.

Синтезируемый из каротиноидов каротин (витамин А) активно участвует в регенеративных процессах, вместе с витаминами А и Е регулирует синтез коллагена и поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови.

Калинджи также насыщены полезнейшими макро- и микроэлементами, среди которых:

  • калий и натрий,
  • марганец и железо,
  • фосфор и кальций,
  • селен и медь,
  • цинк,
  • никель и другие минералы.

Состав крайне важен для полноценного формирования костной ткани, зубной эмали, а также для выработки половых гормонов.

А еще, тминное масло отличается высоким содержанием «растительных гормонов», или фитостеролов, обладающих высокой активностью в поддержании собственного гормонального баланса человеческого организма, а также синтеза предшественника витаминаD и желчных кислот.

Оказывая мощное противовоспалительное, иммуностимулирующее и бактерицидное действие, фитостеролы обуславливают активность масла в отношении большинства инфекционных агентов.

Кроме этого, масло чернушки богато фосфолипидами, половина из которых представлена полезнейшими фосфатидилхолинами, участвующими в построении клеточных мембран.

Пятнадцать аминокислот , в том числе 8 – незаменимых, являясь строительным материалом в синтезе белка, придают маслу тмина уникальные свойства репаранта и иммуномодулятора.

Помимо этого, тмин имеет в своем составе :

  • полисахариды и моносахариды,
  • алкалоиды,
  • сапонины, тритерпеновые сапонины,
  • энзимы,
  • эфирные масла
  • флавоноиды.

настойка элеутерококкаА вы знаете как принимать настойку элеутерококка? Инструкция написана в полезной статье.

Как заваривать корень женьшеня написано здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/ivan-chaj.html написано про полезные свойства иван-чая для мужчин.

Сферы применения

Концентрация в тмине сильнейших биологически активных веществ, природных антибиотиков, стимуляторов иммунитета, бесценных витаминов и минералов дает ему очень широкий спектр применения.

За счет которых, масляный продукт в течение многих веков используется в медицинской и косметологической практике.

Перечень заболеваний и проблем, с которыми успешно справляется уникальный продукт, нельзя недооценить.

Сахарный диабет.
Регулярно употребляя масло тмина, на фоне специальной диеты, можно нормализовать уровень сахара у страдающих диабетом второго типа. Происходит это, благодаря усилению выработки организмом собственного инсулина.

Масло, не без основания, считают панацеей при некоторых заболеваниях половой сферы.

Доказано, что оно эффективно борется с бесплодием, нормализует менструальный цикл, устраняет мастопатию и препятствует развитию заболеваний инфекционно-воспалительного характера.

тминное масло в гинекологииЧернушка повышает выработку тестостерона и улучшает сперматогенез.

Масло очень полезно при заболеваниях простаты и половой слабости, оно значительно улучшает состояние половой сферы у женщин.

Тмин находит широкое применение в нефрологической и урологической практике.

Бактерицидный и противовоспалительный эффекты, вкупе с мочегонными свойствами, делают его незаменимым помощников в лечении:

  • нефритов и пиелонефритов (про лечение у женщин написано здесь),
  • циститов и уретритов,
  • мочекаменной болезни,
  • ряде других заболеваний мочевыделительной системы.

Заболевания дыхательной системы.
Здесь с успехом используется бронхорасширяющее, отхаркивающее и разжижающее мокроту действие.

Наряду с мощной антибактериальной и противовирусной активностью это делает тминное масло эффективным в терапии любого кашля, начиная от простуды и бронхита и заканчивая пневмониями и туберкулезом легких.

тминное масло что лечитОчень хорошие отзывы о тмине и при лечении ЛОР-органов .

Масло облегчает течение ринитов, гайморитов, отитов, ларингитов (лечение у детей) и ангин, особенно, если сочетать наружный и внутренний способы применения волшебного средства.

Способность подавлять выработку гистамина наделяет средство противоаллергическими способностями.

Практика показала , что тмин излечивает более двух третей аллергической патологии, включая бронхиальную астму, и другие виды дыхательной аллергии.

Регулярно употребляя тмин в виде масла внутрь, можно полностью восстановить иммунитет, в том числе при тяжелых формах иммунодефицита.

Это результат стимуляции функцию вилочковой железы, благодаря чему, укрепляется клеточная и гуморальная ветвь иммунной защиты.

Органы пищеварения.
Масло активизирует перистальтику желудочно-кишечного тракта и нормализует кислотный состав желудочного сока.

Вместе с соблюдением диеты при язве двенадцатиперстной кишки, оно способно восстанавливать микрофлору кишечника, уничтожая патогенные микробы.

тминное масло при беременностиКрайне полезен тмин и для печени — здесь играют роль гепатопротекторные и противовоспалительные свойства.

Помимо этого, калинджи растворяет желчные камни и изгоняет кишечных паразитов и гельминтов, не раздражая слизистые оболочки.

Благодаря способности расширять сосуды и выводить лишнюю жидкость из организма, тминное масло:

  • понижает кровяное давление,
  • повышает эластичность сосудистых стенок,
  • снижает их ломкость,
  • нормализует уровень холестерина, препятствуя развитию атеросклероза.

Особенно хорошо масло поддерживает здоровье сердца и сосудов в пожилом возрасте.

Прикладывая масляные тампоны к деснам, можно:

  • устранить кровоточивость,
  • снять боли и воспаление,
  • укрепить десна.

как пить тминное маслоОно хорошо помогает при кариесе, пародонтозах, гингивитах и других стоматологических проблемах.

Замечено, что тминное масло улучшает лактацию у кормящих женщин.

Это отличная профилактика маститов и трещин сосков.

Смазывая пораженные области, можно очень быстро добиться снижения болезненности и скорейшей регенерации, препятствуя проникновению инфекции.

Лишний вес и ожирение

Замечено, что регулярный прием масляных препаратов избавляет от лишнего веса.

Ускоряя метаболизм и способствуя расщеплению жиров, масло естественным образом нормализует аппетит и вес пациента.

Астения, слабость, ипохондрия

Являясь мощным антидепрессантом, тмин способствует:

  • выработке простагландинов,
  • налаживая тонус нервной системы,
  • улучшая зрение,
  • повышая естественный гормональный фон, придающий энергию и силу.

тминное масло пользаМасло снимает усталость, проясняет мысли, придает оптимизм и наделяет верой в себя.

Регулярное потребляя масло, можно улучшить память, научиться видеть окружающий мир более ярким и быстро решать любые проблемы.

Калинджи в косметологии

Потрясающий состав тминного масла как нельзя лучше подходит для решения дерматологических проблем и используется в индустрии красоты.

Бактерицидный, противогрибковый и противовирусный эффекты тмина применяются в лечении угревой сыпи, герпеса, экземы, дерматитов и грибковых поражений кожи и ее придатков.

При помощи масла удаляют бородавки и избавляются от прыщей. Оно зарекомендовало себя как отличное средство при облысении, выпадении волос и даже избавлении от седины.

Косметические маски на тминном масле разглаживают морщины, делают кожу упругой и обеспечивают улучшение микроциркуляции крови в этой области.

Как принимать

тминное масло польза и вредСпособ приема, в зависимости от заболевания, может быть внутренним и наружным, однако, часто они комбинируются друг с другом.

Учитывая несомненную пользу масла при большинстве известных заболеваний, его можно употреблять в профилактических целях по одной чайной ложке до завтрака и ужина.

Скорректировать вкус помогут мед, йогурт или сок.

Наружно используют масляные примочки, капли, обертывания, полоскания, маски и смеси для массажа.

Осторожность и противопоказания

Тминное масло не должны употреблять внутрь женщины в период беременности — это чревато маточными кровотечениями, отслойкой плаценты и может спровоцировать самопроизвольный выкидыш.

Являясь сильнейшим стимулятором иммунной системы, масло чернушки способно вызвать отторжение чужеродных органов.

Оно противопоказано пациентам, перенесшим операцию трансплантации тканей, а также переливание крови и ее компонентов.

По той же причине прием масла не следует совмещать с курсами химиотерапии и лучевой терапией.

Следует воздерживаться от употребления масла всем, имеющим наклонность к гипотонии.

Его способность понижать артериальное давление должны учитывать перенесшие инфаркт миокарда, пациенты с тромбофлебитами и ишемической болезнью сердца.

Как и любое другое средство, масло тмина у отдельных людей способно вызывать аллергические реакции. Это повод для немедленного прекращения его употребления и абсолютное противопоказание для дальнейшего использования.

Что полезнее семена или тминное масло, на что обращать внимание при выборе — ответ на эти и другие вопросы узнаете, посмотрев видеоролик.

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Twitter или Google Plus.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

Расскажите друзьям!
НЕТ КОММЕНТАРИЕВ
ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ