Полезные свойства и противопоказания листьев черной смородины: рецепт настойки ягод на водке

Черная смородина наверняка известна каждому живущему в средней полосе России.

Эта ягода любима нами с детства и не редко становилась любимым лакомством в летний период.

Что уж говорить, даже некоторые производители съедобных лакомств используют черную смородину в начинке в своих десертах, что повышает интерес покупателей к продукции.

Содержание статьи:

Знакомство с черной смородиной

черная смородина листья полезные свойства и противопоказанияВ этой статье мы поговорим о полезных свойствах этой ягоды, рассмотрим некоторые сферы, где она применима и сделаем вывод, что это – лакомство или полезный для здоровья продукт?

Черная смородина – это растение неприхотливое.

Обитает в средней полосе страны, не плохо соседствует с другими кустарниками и деревьями и не требует внимательного и бережного ухода.

В связи с этим обстоятельством дачники так любят высаживать на своих участках эту ягоду.

Время созревания черной смородины – середина или конец лета.

Растение это теплолюбивое, поэтому период цветения приходится на поздний май, а первые плоды появляются только тогда, когда солнышко греет на пике своей активности.

Несмотря на такую любовь к свету и теплу, смородина устойчиво переносит заморозки.

Это растение относят к семейству крыжовниковых.

Черная смородина известна не только жителям Российской Федерации.

конский щавель лечебные свойства и противопоказанияА что вам известно про лечебные свойства конского щавеля? Рекомендации по применению написаны в полезной статье.

Про пользу и вред кориандра написано на этой странице.

Выращиванием этих кустарников занимаются во всех странах Европы, Азии, Белоруссии, России, Украине и даже Китае.

Спутать черную смородину с другой ягодой невозможно. Она немного, но отличается от белой и красной смородины (полезные свойства и противопоказания).

Как правило, отличительной особенностью данного кустарника являются крупные, увесистые ягоды в сравнении с представителями красной и белой смородины.

Кроме того, глубокий черный цвет очень привлекателен, и имеет немного бордовый отлив.

На вкус, ягоды черной смородины очень приятны. Они имеют сладковатый привкус, а также приятный характерный аромат, который способен свести с ума.

Пахучи не только ягоды, но и листья смородины.

Поэтому многие дачники с удовольствием заваривают чай, используя не только сухие, но и свежие побеги кустарника. Аромат распространяется на весь дом.

Кроме того, ягоды и листья черной смородины широко применимы в области кулинарии и косметологии.

полезные свойства листьев черной смородиныНекоторые косметические фирмы говорят о том, что содержащиеся в ягоде витамины способны в какой то степени тонизировать кожу и омолаживать ее.

Но мы поговорим о применении смородины в народной медицине, хотя, по правде сказать, даже официальная медицина не отрицает ее полезных свойств и использует в производстве нескольких лекарственных препаратов.

Полезные вещества

Не каждое растение имеет столько питательных веществ, как смородина.

Ученые говорят о том, что в ягоде содержится полезный для организма витамин А.

Он ответственен за поддержание иммунитета, оказывает благотворное влияние на наш организм и систему пищеварения.

Витамины группы В, которые в избытке содержатся в обсуждаемой ягоде – это настоящая кладезь полезных веществ.

В1, В2, В3, В6 содержащиеся в ягоде, по праву считаются витаминами красоты и способны благотворно влиять на кожу, волосы и ногти, делая их здоровыми и крепкими.

Ягоды смородины содержат витамины Р и Е. Витамин С, который в наибольшем процентном соотношении содержится в мякоти ягоды – настоящий защитник нашего иммунитета.

медвежьи ушки трава другое названиеА знаете ли вы другое название травы медвежьи ушки? Прочитайте об этом в статье, перейдя по ссылке.

Про дегтярное мыло для волос написано здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/gorets-ptichij.html написано про лечебные свойства горца птичьего.

Данный витамин содержится не только в самой мякоти, но и в листьях кустарника, поэтому заваренные чаи принесут вам не только наслаждение ароматом, но и пользу от применения.

Но перечнем витаминов полезные вещества не ограничиваются. Смородина содержит в себе:

  • фосфор,
  • калий,
  • кальций,
  • железо.

Листья черной смородины, помимо высокого содержания витамина С могут порадовать ценителей здорового образа жизни процентом содержания:

  • черная смородина польза и вред для здоровьямагния,
  • марганца,
  • свинца,
  • меди,
  • серебра и серы.

Несмотря на свою видимую полезность, ягоды считаются диетическими.

Смородину часто рекомендуют диетологи тем категориям пациентов, которые хотят избавиться от лишнего веса и при этом не обладают проблемами с повышенной кислотностью в желудке.

Калорийность 100 грамм черной смородины равна всего лишь 50 килокалориям, что считается ничтожно маленьким весом для такого количества витаминов и питательных веществ.

 В борьбе с заболеваниями

Черная смородина издавна применяется в народной медицине.

Но тогда применение сводилось к простым примочкам и отварам.

Люди использовали ягоду, не имея знаний о каких-либо научных фактов и по результатам исследований, которые могли бы подсказать, в каких случаях смородина друг, а в каких – враг.

Применение ягоды наобум, сформировало устойчивое мнение, что черная смородина – хороший помощник в борьбе с различными заболеваниями сердца, иммунной системы и сосудов, но негативно сказывается на лечении желудочно-кишечного тракта.

Такое мнение ошибочно, на самом деле, смородина отлично справляется с некоторыми видами болезней желудка, но только при условии, что у пациента не повышена кислотность.

Сегодня спектр знаний об этом кустарнике и ягоде, в частности, стал более внушительным, и мы ознакомим вас с перечнем заболеваний, в лечении которых, черная смородина станет вашим надежным другом и помощником.

1.Ослабленный иммунитет в холодное время года не редкость, и черная смородина укрепляет его.

2.Постоянное применение в пищу черной смородины снижает вероятность возникновения различных заболеваний сосудистой системы.

3.Смородина нормализует артериальное давление.

замороженная черная смородина полезные свойства4.Ягода влияет на улучшение состава крови.

5.Потребление черной смородины – профилактика возникновения и развития болезни Альцгеймера.

6.Употребление черной смородины благотворно влияет на здоровье больных сахарным диабетом (про лечебные свойства семян льна написано в этой статье) и способно остановить его развитие.

7.При заболеваниях печени и почек (как помогают листья брусники прочитайте здесь) пользуются народными рецептами со смородиной .

8.Рекомендуется людям старшего возраста для предотвращения развития возрастных заболеваний.

9.Имеет свойства антисептика, благодаря содержанию витамина С в составе.

10.Средство против жара в момент простудных заболеваний и вирусных инфекций.

11.Предотвращает развитие онкологических заболеваний, аналогично цветкам черной бузины при раке (лечебные свойства).

12.Рекомендуется лицам, перенесшим операционное вмешательство для улучшения иммунитета и общего состояния.

13.Смородина влияет на развитие остроты зрения, останавливает падение.

черная смородина для зрения14.Улучшает метаболизм и систему пищеварения.

Перечисленные нами полезные свойства этой ягоды – далеко не все из возможных сфер ее применения.

Но, несмотря на явную полезность потребления черной смородины, в том или ином виде, помните о необходимости врачебной консультации перед применением этого природного целителя.

Про листья и побеги

Листья как и ягоды несут в себе много пользы.

Отмечается их невероятный тонизирующий эффект, ведь после чая с заваренными побегами сразу появляются силы и новые мысли .

Кроме того, отвары и настои листьев черной смородины славятся мочегонным эффектом, поэтому справляется с задачей очищения организма при подготовке к операционным вмешательствам.

Кроме того, содержание витамина С несет в себе антисептические свойства, что влияет еще и на обеззараживание организма.

полезные свойства листьев смородиныОтвар и листьев смородины снимает воспаления, борется с кожными заболеваниями изнутри.

Помня перечень полезных веществ, содержащихся в побегах, можно уверенно сказать, что настои обладают и просто общеукрепляющим воздействием на организм.

А это значит, что потреблять его можно и абсолютно здоровым людям в целях профилактики.

А почему бы и нет, когда это не только полезно, но и невероятно вкусно?

Способы употребления

В детстве, наверняка, некоторые из нас ели черные ягоды, срывая их с куста.

Потребление ягод в таком виде – полезно, ведь лечебные свойства плодов попадают прямо в организм и непременно привносят вклад в здоровье.

Но и в замороженном виде ягоды не теряют своих полезных веществ.

Если зимой вы чувствуете острую нехватку витаминов – обязательно запаситесь несколькими контейнерами с ягодами и отправьте их в холодильник.

Не только дети, но и взрослые любят лакомиться джемами, вареньем и желе со смородиной.

настойка из черной смородины на водке рецептНе отказывайте себе в таком приятном удовольствии.

Ягода потеряет часть своих полезных веществ при термической обработке, только, частично, но сохранит для вас все самое вкусное и полезное.

Те, кто не представляет себя без ароматного и душистого чая, могут побаловаться засушенными листьями черной смородины даже холодной зимой.

Для этого вам всего лишь нужно на несколько дней оставить на солнышке вымытые листья и собрать их в банку.

Народные рецепты

Теперь поговорим о рецептах, которые используются в народной медицине. Популярны отвары и настои из листьев и ягод смородины.

Если возникло желание поправить иммунитет, воспользуйтесь следующим рецептом.

Щепотку толченых листьев смородины и горсть ягод залейте одним стаканом кипятка. Сверху накройте крышкой и дайте настояться двадцать минут.

черная смородина противопоказанияПосле, остудите и выпейте половину отвара утром, половину вечером.

Такой отвар улучшит ослабленный иммунитет и подготовит организм к холодам.

Если вы хотите оказать на свой организм лечебное воздействие, народная медицина призывает вас обратить внимание на рецепт настоя из ягод черной смородины.

Для этого три столовых ложки ягод завариваются стаканом кипятка и отправляются под крышкой в теплое и темное место на три часа.

Спустя отведенное время стакан выпивается, но дозированно, три раза в сутки перед приемом пищи в равных пропорциях.

Противопоказания и побочные эффекты

Но далеко не все получают удовольствие от вкуса и лечебных свойств ягод.

Ученые выяснили, что при ряде заболеваний черная смородина наносит организму весомый вред, а значит, ее исключают из рациона лицам, страдающим следующими заболеваниями:

  • гепатит;
  • перенесенный инфаркт;
  • перенесенный инсульт;
  • повышенная кислотность желудка;
  • тромбофлебит;
  • острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • аллергическая реакция;
  • повышенная свертываемость крови;
  • обезвоживание.

Не стоит рисковать здоровьем в надежде найти панацею от болезни.

Но если вы верите в лечебные свойства ягоды и хотите испытать на себе во что бы то ни стало, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Желаем вам здоровья и времени на то, чтобы насладиться вкусом спелых, сочных и полезных ягод смородины в наступающем сезоне.

О вреде и пользе черной смородины для организма человека вы узнаете во время просмотра видео.

Внимание! Только СЕГОДНЯ!
 

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Twitter или Google Plus.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

Расскажите друзьям!
НЕТ КОММЕНТАРИЕВ
ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ