Кондитерский инвентарь: каким он бывает

0
125

Современные кондитерские изделия это не только превосходный вкус, они дарят и эстетическое удовольствие. Оригинальный или классический декор порадует любого гурмана. Теоретически любая хозяйка сможет справиться с созданием шедевра, но для его создания необходимо иметь определенный набор кондитерского инвентаря. Тортодел — интернет-магазин для кондитеров, где заказать необходимый инвентарь можно по ссылке https://moskva.tortodelfeo.ru/.

Формы для выпечки. Могут понадобиться круглые, квадратные, в форме сердца или звезды, любой формы и разных размеров. Форм много не бывает. Для приготовления торта необычной формы можно использовать силиконовые формы. Для жидкого теста больше подойдут разъемные металлические формы с антипригарным покрытием. А например для создания торта в несколько ярусов понадобится несколько таких форм разного диаметра, лучше приобретать их набором. Формы также бывают выполнены из фольги, алюминия или из специальной бумаги. В продаже имеются формы для выпечки круасанов или трубочек.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Чем отличаются кинза и кориандр: полезные свойства и противопоказания, рецепты

Ни одно приготовление выпечки не обойдется без использования венчика, кисточки, лопатки. Они могут быть как металлические, так и силиконовые, реже пластиковые. Также могут понадобится ножи для нарезки коржей торта, шпатели и скребки для выравнивания крема, а также шприц кондитерский с большим набором различных насадок, гвоздики и специальные ножницы для пересаживания кремовых цветов.

Помимо аксессуаров для выпечки в арсенале должен присутствовать инвентарь для украшения тортов и десертов, а именно: различные формы для изготовления мармелада и леденцов, шоколада и мороженого. Материал изготовления данного вида инвентаря, как правило, силикон или металл.

Вышеупомянутый инвентарь для кондитера далеко не весь список необходимого. Всегда найдут место применения такие приборы как: кольцо резак, мерные ложки и стаканчики, сито, специальные ножи для рубки теста, ножи и струны для нарезки коржей. Не лишним будет и мерный силиконовый коврик для выпечки коржей нужного диаметра.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  В чем разница лещины и фундука - полезные свойства для организма

Всё это и многое другое для создания вкуснейшего сладкого десерта можно найти в интернет-магазине «Тортодел», в магазине представлен широкий выбор инвентаря, как для начинающих кондитеров, так и для специалистов со стажем.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь