Как употреблять базилик — полезные свойства и противопоказания зеленого, лимонного и фиолетового

0
285

Базилик (Ocimum Basilicum) — популярная пряность, используемая для улучшения вкуса пищи.

Растение отчасти похоже на перечную мяту, что не удивительно, ведь оба принадлежат к одному семейству растений.

Насчитывается свыше 60 сортов базилика, отличающихся друг от друга, как внешне, так и по вкусу.

Содержание статьи:


полезные свойства базилика фиолетовогоРастение широко известно своими целебными свойствами.

На протяжении столетий базилик являлся одним из основных продуктов медицины, который применялся в лечении самых разных недугов.

Само название «базилик» уходит корнями к греческому слову basilikohn, что означает «королевский».

В Индии, стране, которая считается родиной базилика, растение признано священным, и почитаемо народом.

Полезные свойства

Базилик издавна считается природным антидепрессантом.

Из него делают целебный чай, который действуя на кору надпочечников, помогает организму стимулировать гормоны, регулирующие естественную реакцию организма на стресс.

[note]Базилик способен улучшить память. Трава часто используется для преодоления последствий смены часовых поясов.[/note]

Пряность применяется для лечения диареи, кишечных паразитов, как и полынь горькая (лечебные свойства и противопоказания), лихорадки и кожных инфекций.

морозник кавказский применение для похуденияА что вы знаете про применение морозника кавказского для похудения? Прочитайте о свойствах и народных методах в полезной статье.

Про лечебные свойства и противопоказания цветов бузины черной написано на этой странице.

Бытует мнение, что трава напоминает по своему действию эстрагон, и может помочь регулировать менструальный цикл.

Кроме того, базилик усиливает иммунную систему и снижает содержание мочевой кислоты, которая отвечает за артрит и подагру.

Базилик используется для лечения боли, вызванной артритом.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Уникальный состав козьего молока: полезные свойства и противопоказания

Для сердечно-сосудистой системы

Базилик служит хорошим источником витамина А, так называемого «провитамина А».

Бета-каротин считается более мощным антиоксидантом, нежели витамин А, поскольку он не только защищает эпителиальные клетки от повреждения свободными радикалами, но и помогает предотвратить окисление холестерина (про средства для чистки сосудов прочитайте здесь) в крови.

Распад свободных радикалов — фактор, провоцирующий развитие таких заболеваний, как:

  • базилик фиолетовый полезные свойства и противопоказанияастма,
  • остеоартрит,
  • ревматоидный артрит.

Бета-каротин, содержащийся в базилике способен уменьшить прогрессирование этих условий, защищая клетки от дальнейшего повреждения.

Базилик — это источник магния, который способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, побуждая мышцы и кровеносные сосуды расслабиться, тем самым, улучшая кровоток и уменьшая риск нарушения сердечного ритма.

Противопоказания к применению

Несмотря на очевидные плюсы растения, оно содержит некоторые противопоказания, на которые стоит обратить внимание.

Базилик не рекомендовано употреблять во время беременности (о пользе кураги написано в этой статье) и кормления грудью.

Растение следует осторожно принимать людям, страдающим тяжелыми сердечными заболеваниями.

В случае перенесенного инфаркта или инсульта, от употребления базилика стоит отказаться вовсе.

С осторожностью оно используется при гипотонии и вегето-сосудистой дистонии, сахарном диабете (таблица, что можно кушать) и нарушениях свертываемости крови.

Активные вещества

Базилик содержит большое количество Е-бета-кариофиллена (BCP), который полезен при лечении артрита или заболеваний кишечника.

семена аниса лечебные свойстваА известно ли вам про лечебные свойства семян аниса? Они описаны в актуальной статье.

Про полезные свойства пестиков хвоща полевого написано здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/fitnes/hatha-joga.html вы узнаете про пользу выполнения асан Хатха-йоги.

Базилик — один из немногих продуктов, естественным образом стимулирующих рецепторы каннабиноидов организма, и способен блокировать сигналы, которые приводят к воспалению, связанному с артритом.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Щавель: польза и вред при беременности и для детей

В листьях и стеблях базилика содержатся:

  • эвгенол,
  • цитронелол,
  • линалоол,
  • мирцен.

В дополнение к полезным свойствам базилика, описанных выше, растение:

  • превосходный источник витамина K и марганца,
  • меди и витамина С,
  • кальция,
  • железа,
  • фолиевой кислоты,
  • омега-3 жирных кислот.

Использование листьев

базилик полезные свойства как употреблятьБазилик используется в различных формах.

Из свежих листьев делают припарки, а из измельченных семян – специю для приправы пищи.

Благодаря большому содержанию эфирных масел, базилик является превосходным антисептиком.

С его помощью можно уменьшить зуд после укуса комара.

Из травы делаются лечебные настойки, которыми лечат бронхит и кашель, ведь базилик обладает отхаркивающим свойством.

Базилик используется при заболеваниях легких, а в сочетании с девясилом и иссопом его заваривают в чай, который помогает бороться с простудой.

Эфирное масло

На основе базилика изготовляется эфирное масло, чьи целительные свойства имеют широкий спектр действия.

С помощью средства лечат усталость, вызванную нервным напряжением.

Масло базилика не принимают внутрь, но зато, оно применяется в ароматерапии и массаже.

Использование эфирного масла базилика в массаже увеличивает приток крови и количество питательных веществ, которые устраняют усталость и напряжение мышц.

Эфирное масло используется для борьбы с головной болью, аллергией или астмой, и даже икотой.

[note]Эта ароматная и приятная на вкус приправа разнообразит вкус продуктов, а также защитит вас от бактериальных заболеваний, улучшит нервную систему и повысит иммунитет.[/note]

О полезных свойствах базилики для здоровья человека посмотрите в видеоролике.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь