Ананас — тропический фрукт, ставший уже привычным для жителей нашей страны.
По мнению врачей, польза его для организма огромная: плод содержит хорошо сбалансированный комплекс веществ.
Содержание статьи:
Чем полезен для организма?
Пользу может принести только правильно выбранный фрукт (с толстой кожурой, не имеющей пятен, повреждений). Едят ананас вместе с сердцевиной (лучше натощак для эффективного усвоения бромелайна).
Полезны ли консервированные ананасы? Да, но в свежем виде он полезнее, поскольку в процессе консервирования бромелайн разрушается.
В сушеном виде ананасы успешно борются с отеками.
Свежий фрукт:
- способствует лучшему расщеплению жиров (действующим веществом в этом случае является бромелайн);
- диетический продукт (в 100 г всего 52 ккал и много полезных веществ);
- применяется при ангине, артрите, синусите, пневмонии (содержит витамины в большом количестве);
- укрепляет иммунную систему (особенно полезно включать в рацион в холодное время года: высокое содержание витамина С помогает лучше справляться с простудными заболеваниями);
- понижает кровяное давление, предотвращает образование тромбов, разжижает кровь (способствует профилактике варикозного расширения вен);
- используется для профилактики инфаркта, инсульта (читайте в этой статье, как оказать первую помощь при инсульте), очищает от холестерина сосудистые стенки;
- укрепляет нервную систему (содержит калий, улучшающий доставку кислорода к клеткам мозга);
- предотвращает возникновение метастаз у пациентов с онкологическими заболеваниями;
- избавляет от ощущения голода (в результате увеличения в крови уровня серотонина);
- выводит из организма излишки жидкости;
- увеличивает ферментативность желудочного сока;
- ускоряет углеводный и протеиновый обмен (за счет марганца);
- является антидепрессантом (повышает настроение);
- облегчает состояние при месячных;
- восстанавливает мужскую потенцию;
- оказывает болеутоляющее действие (после длительного применения боли в суставах не беспокоят);
- используется в косметологии для предотвращения процессов старения кожи;
- способствует избавлению от целлюлита, увеличивает эластичность кожи.
Свежевыжатый ананасовый сок полезен людям, желающим похудеть. Он стимулирует деятельность кишечника, нормализует функции печени и почек. Снижает артериальное давление, разжижает кровь, очищает её от холестерина. Цукаты более калорийны и содержат много сахара.
Пищевая ценность и калорийность
Калорийность 100 г продукта 52 ккал, состав полезных веществ (г):
| Углеводы | 11,8 |
| Жиры | 0,1 |
| Белки | 0,3 |
| Зола | 0,3 |
| Ди- и моносахариды | 11,8 |
| Кислоты органические | 1 |
| Волокна пищевые | 1 |
| Вода | 85,5 |
Количество витаминов в 100 г продукта (мг):
| РР | 0,4 |
| Е | 0,2 |
| С | 11 |
| В6 | 0,1 |
| В5 | 0,2 |
| В2 | 0,02 |
| В1 | 0,06 |
| Бета каротин | 0,02 |
Содержание микро- и макроэлементов в 100 г (мг):
| Железо | 0,3 |
| Фосфор | 8 |
| Калий | 134 |
| Натрий | 1 |
| Магний | 13 |
| Кальций | 17 |
Есть ли вред и противопоказания?
При употреблении продукта в большом количестве возможно раздражение слизистой кишечника, желудка. Рекомендуется съедать не больше половины ананаса в день. Фрукт способен нанести вред организму:
- употребление испорченного или незрелого продукта может привести к выкидышу;
- при частом употреблении сок ананаса негативно влияет на состояние зубов;
- не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями пищеварительных органов (с высокой кислотностью);
- при возможных заболеваниях желудка желательно запивать мякоть ананаса водой, не употреблять натощак сок;
- не рекомендуется людям с пониженной скоростью свертывания крови;
- у гипотоников в результате частого употребления отмечается понижение кровяного давления;
- нельзя употреблять людям, страдающим высокой чувствительностью к продукту.
Причины развития и лечение сколиоза в домашних условиях.
О симптомах и лечении апноэ у детей и взрослых читайте в этой статье.
Возможно ли избавиться от кератомы в домашних условиях? http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/kozhnye-bolezni/keratoma.html
Способы применения в народной медицине
Применяют для увеличения ферментативности желудочного сока: рекомендуется во время еды ломтик свежего ананаса или стакан сока (особенно при употреблении мяса, клетчатки в большом количестве).
Людям, страдающим от избыточной массы тела, употребление ананаса помогает выводить из организма излишки жидкости, усиливает процесс расщепления жира, улучшает обменные процессы. Это идеальный для похудения продукт.
При отеках и склонности к тромбозам рекомендуется выпивать ежедневно сок из ананаса (250 мл) или съедать ½ свежего фрукта.
Для удаления мозолей прикладывают к ним на ночь мякоть ананаса, утром делают горячую ванночку, мозоль удаляют.
| Какую проблему решает | Способ применения |
| Лишний вес | Делят фрукт на 4 части, отделяют мякоть. Кожуру и листья пропускают через мясорубку, добавляют к кашице 3 л воды, кипятят 10 мин. Добавляют спирт (30 мл) и мякоть ананаса. Настаивают в течение недели, пьют 150 мл ежедневно х 3 раза за 30 мин. до еды. |
| Варикозное расширение вен | 150 мл свежего сока выпивать ежедневно. |
| Простудные заболевания | Ежедневно выпивают напиток из сока ананаса с квасом (по 200 мл), нескольких капель лимона и ложечки меда. |
| Глистные инвазии | Из листьев и мякоти плода готовят отвар (ананас заливают водой, варят), пьют в течение дня х 6 раз. |
| Токсикоз у беременных | Ежедневно выпивать 1 стакан сока, не вставая с постели. |
| Дерматит | Заливают водой кожуру ананаса со свежими листьями розмарина, варят. Промывают отваром пораженные участки, используют для примочек. |
Употребление ананаса укрепляет память, ускоряет мыслительные процессы, устраняет усталость, восстанавливает силы, улучшает настроение.
Также предлагаем вам посмотреть полезное видео по теме статьи:
