Калорийность абрикосов: польза и вред для здоровья женщин и мужчин

Существует легенда о божественном происхождении абрикосов, в которой эти жизнерадостные плоды названы детьми солнца.

Им наскучил небесный покой и они снизошли на землю, чтобы превратиться в плодовые деревца.

Сочные, мясистые фрукты обладают мощной целительной силой.

Содержание статьи:

Фрукт из долины Арарата

абрикосы польза и вред отзывыЕще одна легенда связана со Всемирным потопом.

Если верить ей, Ной сохранил на своем ковчеге одно фруктовое дерево – абрикос.

Вода поглотила все живое, в том числе, и плодоносящие деревья, но абрикосовое, благодаря Ною, осталось.

Отсюда, из Араратской долины, саженцы абрикосов расселились по миру, чтобы дарить наслаждение людям. Считается, что плоды, поспевающие в предгорьях Арарата, самые сладкие и нежные, со вкусом солнца.

Арарат, как величественная пирамида, фокусирует в себе солнечные лучи, чтобы поделится ими со равниной.

Не зря в Армении выращивают изысканно-сладкий виноград и не уступающий ему в сладости национальный сорт абрикоса.

портулак огородный лечебные свойстваА что вам известно про лечебные свойства портулака огородного? Польза и вред лекарственного растения для организма человека описаны в статье, скрытой под ссылкой.

Как принимать настойку боярышника при повышенном давлении прочитайте на этой странице.

Этот фрукт растет и в иных местах. Но армяне называют абрикос, созревающий в долине Арарата – царем, а всех его собратьев, растущих в других уголках земли – придворными.

Вероятно, из-за вкуса национального абрикоса почти никто не сомневается, что родина этих плодов – Армения, хотя споры об их происхождении продолжаются до сих.

Калорийность и состав

Слабая приторность абрикоса обусловлена высокой концентрацией сахаров (до 27%). Свежий плод содержит примерно 305 мг солей калия, сушеный – в пять раз больше.

Есть в нем магний, медь и фосфор, а также двуокись кремния, соли железа и йодистые соединения, на которые особенно богаты армянские сорта.

В мякоти немного клетчатки – 0,8 %, а содержание органических кислот (яблочной, лимонной, салициловой и винной) не превышает 1,3 %.

По количеству каротина абрикос обогнал все российские фрукты. Кроме провитамина А, в нем обнаружены:

  • абрикос польза и вред для женщинвитамины С, В1, Р и РР,
  • дубильные элементы,
  • пектин,
  • ликопин,
  • инулин,
  • крахмал,
  • кверцетин,
  • изокверцитрин.

У фрукта малая калорийность (41 ккал). На 100 г приходится менее 11 г углеводов, почти грамм белков и всего 0,1 г жиров.

Полезные качества

Начнем с того, что абрикосы должен есть каждый городской житель: пектин удалит из организма шлаки (про чистку кишечника без клизмы по Неумывакину написано здесь) и токсины, понизит уровень плохого холестерина.

Магний и фосфор помогут мозгу восстановить память, успокоят расшатанные нервы.

Абрикос – лучший друг сердечников и гипертоников (про лечебные свойства чистотела прочитайте на этой странице) из-за находящегося в нем калия.

трава чабреца лечебные свойстваА что вы знаете про полезные свойства травы чабрец? При каких заболеваниях показаны средства народной медицины написано в полезной статье.

О полезных свойствах корня одуванчика написано здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/oduvanchiki.html прочитайте про пользу чая из одуванчика.

Этот микроэлемент незаменим при:

Пациенты с нефрологическими недугами охотно употребляют абрикосы, так как знают о мочегонном действии солей калия.

Плоды показаны при варикозном расширении вен:

  • флавоноиды абрикоса укрепляют стенки сосудов.

При анемии и токсикозах эти фрукты поставляют организму легко усваиваемое железо, а при склонности к запорам – помогают без затруднений избавляться от содержимого кишечника.

Абрикосовый сок приводит в норму кислотность желудка и рекомендован при заболеваниях ЖКТ и колитах. Отвар смягчает воспаленную слизистую. У солнечного фрукта отмечены и другие положительные свойства:

  • абрикосы при беременности польза и вредстимулирует работу печени и желчного пузыря,
  • восполняет дефицит витаминов,
  • повышает остроту зрения,
  • очищает бронхи от мокроты, справляется с сухим кашлем (о причинах длительного написано тут) и ларингитом,
  • применяется для предупреждения болезней щитовидной железы.

Сок абрикоса пьют при разных инфекционных недомоганиях:

  • он считается природным антибиотиком.

Возможный вред

Все, кто хоть когда-то ел их в больших дозах, на себе испытали характерный признак передозировки – диарею.

Даже у здоровых людей неумеренное потребление фруктов приводит к более ощутимым последствиям:

  • головокружению,
  • снижению давления (опасно для гипотоников),
  • угнетенному дыханию,
  • снижению частоты сердечного ритма.

Абрикос противопоказан при диабете (из-за сахарозы), гипотиреозе, панкреатите и гепатите.

Фрукт запрещен при болезнях печени, так как, перерабатывая каротин, она испытывает дополнительную нежелательную нагрузку.

Больным, страдающим язвой или гастритом (с повышенной кислотностью), свежие абрикосы советуют заменить выжатым из них соком.

Целебная курага

Высушенный абрикос без косточки лечит и предупреждает те же хворобы, что спелый фрукт. А по концентрации микроэлементов курага его превосходит, что нельзя сказать об исчезающих при хранении витаминах и пектинах.

зеленые абрикосы польза и вредКурагу назначают диетологи:

Достаточно ежедневно съедать по 4-5 штук.

Антиоксиданты заботятся о тонусе кожных покровов, о здоровье глаз, хорошем пищеварении.

При нехватке в организме йода курага (про полезные свойства для мужчин написано здесь) охотно поделится своим.

Но, покупая курагу, лучше отказаться от глянцевых ярко-желтых сухофруктов в пользу менее привлекательных темных плодов.

Аппетитные заморские фрукты сушат ускоренно, с применением сернистого газа.

Если вы решились на покупку, подержите их в воде минут двадцать и хорошенько промойте. Иначе обожжете пищевод, слизистую желудка или получите аллергическую сыпь.

Ядра косточек для здоровья

В косточках обнаружен витамин В17, убивающий раковые клетки.

Хотите обезопасить себя от злокачественных новообразований?

Съедайте каждый день по 5-7 ядрышек (не более 50 г). Для детей, норма снижена вдвое.

Переизбыток амигдалина (В17) способен сыграть и злую шутку:

  • в желудке он умеет превращаться в синильную кислоту, действующую на человека, как отрава.

Тем, кто никогда не пробовал ядра абрикосовых косточек (польза и вред), советуют начинать с 1-2 штучек в день.

ядра абрикоса польза и вредЛюди бывалые уверяют, что суточную дозу можно постепенно довести до 100-300 граммов.

Вкусом ядрышки схожи с миндалем: сфера применения у них также одинакова.

Ядра, наделенные противокашлевой и отхаркивающей способностью, в компании с чабрецом и мать-и-мачехой (лечебные свойства) излечивают трахеит и бронхит, а также изгоняют гельминтов.

Косточки абрикоса взяли на вооружение повара, добавляя их в йогурты, крем, глазурь и мороженое.

Абрикосовое масло

Это экологически чистое сырье, получаемое при холодном отжиме абрикосовых косточек.

Масло (как сделать маску для лица узнайте тут) состоит из натуральных ингредиентов, витаминов групп A, C, B, F, а также полиненасыщенных жирных кислот.

Свойства масла:

    абрикосы польза и вред при сахарном диабете
  • заставляет кожу вырабатывать коллаген и эластин,
  • тонизирует ее и запускает процесс регенерации,
  • питает и увлажняет дерму, устраняя сухость и шелушение,
  • разглаживает морщинки и неровности,
  • борется с воспалениями и кожной сыпью,
  • возвращает здоровый цвет лица,
  • омолаживает эпидермис, ускоряя обменные реакции.

Эти возможности абрикосового масла давно используют косметологи, добавляя его в скрабы, маски и кремы. Оно часто становится одним из компонентов шампуней, придающих волосам приятную шелковистость и пышность.

Дикий сородич — жердела

Этот «младший брат» абрикоса имеет собственное имя – жердела. Он более мелкий и не такой сладкий, но отличается завидной урожайностью.

Одно дерево может дать до 20 ведер солнечных фруктов. Встречается на улицах многих южных городов, в том числе в Краснодарском и Ставропольском краях, Волгоградской и Ростовской областях.

Очень часто бессовестные торговцы выдают саженцы дикого абрикоса, продавая их под видом селекционных в северных районах России.

По терапевтическим свойствам, жердела не уступает своему культивируемому «родственнику», спасая от авитаминоза, сердечных хворей, поддерживая здоровье:

  • абрикосы польза и вред для печеникожи,
  • желудка,
  • кишечника,
  • почек.

Правда, косточки жерделы в качестве лекарства употреблять не рекомендуется.

Восточная медицина

Еще одна легенда гласит, что однажды жители Поднебесной сумели приготовить удивительное лекарство, которое продлевало человеческую жизнь на семь столетий.

Снадобье назвали «абрикосовое золото», а его рецепт записали на страницах древнего травника «Бэньцао».

Для получения чудесного эликсира предлагалось найти двойные косточки абрикосов, созревших на деревьях, которые посажены на благоприятных территориях.

О долгожителях, сумевших воспользоваться древнекитайским средством Макропулоса, легенда умалчивает.

Впрочем, нынешние китайцы не расстроились, а придумали современные способы извлечения из абрикоса пользы.

Листочки подсушивают, чтобы добавлять в чай, предварительно, смешивая с ним. Иногда, абрикосовые листья заваривают отдельно:

  • так жители Китая лечат кашель.

Китаянки уверены, что лепестки цветущего дерева усиливают любовное желание, и потому создали приворотные косметические снадобья, куда надо класть цветки солнечных плодов.

Но, какую бы часть абрикоса вы ни использовали, не сомневайтесь в том, что это растение окажет на вас благотворное воздействие (если не забывать о противопоказаниях и мере).

Что дает человеку ежедневное употребление в пищу абрикосов, кураги и урюка? Ответы вы узнаете во время просмотра видеосюжета.

Внимание! Только СЕГОДНЯ!
 

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Twitter или Google Plus.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

Расскажите друзьям!
НЕТ КОММЕНТАРИЕВ
ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ