Правило выбора кофе

0
72

Вы часто начинаете свой день каждое утро с чашки кофе? Поэтому хорошая чашка кофе необходима для создания настроения на весь ваш день. Если вы не нашли поблизости кофеварку, вы всегда можете заглянуть в интернет-магазин. Ознакомьтесь с нашим широким ассортиментом кофейных продуктов здесь. Хотите купить кофе для офиса?

Причина покупки

  •  Рекомендуют клиентам покупать кофейные зерна, но для этого требуется дополнительное оборудование у вас дома, чтобы вы могли измельчить кофейные зерна.
  •  Причина покупки кофейных зерен заключается в том, чтобы сохранить вкус вашего кофе и измельчать его каждый день.
  •  Однако не у всех из нас дома есть кофеварка «все в одном», поэтому молотый кофе может быть вашим единственным выбором.

Способы приготовления кофе в домашних условиях

Если вам проще использовать молотый кофе, убедитесь, что вы соблюдаете особую осторожность при его хранении, чтобы его аромат оставался. Теперь давайте рассмотрим эти девять простых правил, и вы сможете каждое утро готовить себе идеальную чашку кофе прямо у себя дома.

Существует три наиболее распространенных способа приготовления кофе в домашних условиях.

 

Классическая Капельная Кофемашина Если вы используете цельные бобы, измельчите их до однородной консистенции, похожей на обычную поваренную соль. Переложите гущу в фильтровальную корзину с фильтром, затем поместите ее в капельницу. Поверните водяной смерч над центром площадки. Налейте чистую воду в заднюю часть машины и нажмите кнопку вкл. Выключите кофеварку, как только кофе заварится (он перестанет пузыриться), чтобы избежать привкуса гари. Обязательно чистите машину раз в месяц, фильтруя смесь воды и уксуса, которая удаляет все накопившиеся остатки.
Переливная кофеварка Возможно, лучший способ приготовить вкусную, ароматную и сложную чашку кофе-кофеварка с переливом не разочарует. Сначала доведите холодную воду до кипения в чайнике. Если вы используете цельные бобы, измельчите их до однородной консистенции, похожей на гранулированную поваренную соль. Тем временем поместите фильтр в кофеварку и промойте горячей водой. Это удаляет бумажный осадок на фильтре и нагревает кофеварку, сохраняя ваш кофе горячим дольше. Выбросьте воду, использованную для полоскания. Добавьте грунт в фильтр, убедившись, что поверхность ровная. Когда температура воды составит от 195F до 205F (примерно через минуту после снятия с огня), медленно и равномерно налейте на землю ровно столько воды, чтобы полностью насытить ее, начиная с середины и продвигаясь наружу. Прекратите наливать, пока кофе не начал капать. Это называется заливкой «блум», которая позволяет кофе дегазироваться. Медленно влейте оставшуюся воду, сохраняя воду в капельнице между половиной и тремя четвертями полной. Это должно занять 3-4 минуты. Осторожно снимите фильтр, затем подавайте и наслаждайтесь.
Кофейник (или французская пресса) Пейте кофе, как европеец, и готовьте свой утренний кофе с французской прессой. Сначала доведите воду до кипения в чайнике. Если вы используете цельные бобы, измельчите их до консистенции, похожей на панировочные сухари (крупнее, чем вы хотели бы для заливки). Основания должны быть однородными по размеру, без большого количества мелкого песка. Добавьте основания во французскую прессу.

 

Рекомендации

  •  Когда температура воды составит от 195F до 205F (примерно через минуту после снятия с огня), добавьте ее во французский пресс и энергично перемешайте с землей.
  •  Время заваривания составляет около 4 минут, затем медленно опустите пресс, отделяя гущу от кофе.

Наслаждайтесь ароматом

  •  Примечание: если вы не планируете пить кофе немедленно, не оставляйте его во французской прессе, так как он будет продолжать сидеть на земле и станет горьким
  •  Вместо этого налейте кофе в графин, чтобы насладиться им позже.